裝置與配件
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
75 g de pistaches vertes décortiquées
-
½ botte de menthe fraîche effeuillée
-
½ botte de persil frais effeuillée
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½ petit bouquet de coriandre fraîche effeuillée
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100 g de roquette
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1000 g d'eau
-
250 g de boulgour rincé
-
175 g de graines de grenade
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
-
sel
-
poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
14 g
卡路里
1962 kJ /
469 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
52 g
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