難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- 4 carottes, en rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de farine
- 300 g de vin rouge
- 500 g de bouillon de légumes
- 450 g de seitan, en morceaux
- 100 g de tofu fumé, en allumettes
- 6 petites pommes de terre, coupées en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2372 kJ / 567 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Chili de pois chiches
45min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Rillettes de lentilles aux noix
25min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Tajine végétarien
35min