難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 oignons coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- 4 carottes en rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de farine
- 300 g de vin rouge
- 500 g de bouillon de légumes
- 450 g de seitan en morceaux
- 100 g de tofu fumé en allumettes
- 6 petites pommes de terre coupées en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais en lamelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 567 kcal / 2372 kJ
- 蛋白質
- 31 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 64 g
替代食譜
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 分
Chili sans viande
1小時
Chili Sin Carne
30 分
Cassoulet veggie
25小時 25 分
Boulettes végétales et sauce asiatique
1小時 5 分
Bolognaise de soja
40 分
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 分
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 分
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30 分
Paëlla veggie
50 分
Blanquette de légumes
55 分
Curry de pois chiches au tofu
25 分