Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

4.0 2 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

1 gousse d'ail
50 g de sauce de soja (4 c. à soupe), et un peu pour servir
10 g de vinaigre de riz ou de cidre (1 c. à soupe)
1 c. à café de fécule de maïs
1 c. à café bombée de sucre en poudre
1040 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g de quinoa rincé
200 g de fèves fraîches écossées
2 carottes en rondelles de 0,5 cm
2 navets de printemps, coupés en huit
1 c. à soupe d'huile de cuisson
200 g de tofu ferme nature, coupé en dés
coriandre fraîche pour servir
graines de sésame pour servir
poivre moulu
huile de sésame pour servir

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 19 g

卡路里 1532 kJ / 364 kcal

脂肪 9 g

碳水化合物 49 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Salade de riz croustillante

45 分

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 分

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55 分

Couscous aux légumes d’hiver

1小時 10 分

Courge butternut façon pad thaï

40 分

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2小時

Dhal de lentilles vertes à la courge

55 分

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25 分

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

45 分

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2小時 15 分

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 分

Wrap au houmous et légumes grillés

30 分