難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g cogumelos Paris cortados em fatias
- 300 g quinoa
- 60 g azeite
- 30 g vinagre de arroz
- 80 g molho de soja
- 40 g óleo de sésamo
- 2 c. chá de sementes de sésamo tostadas
- 220 g cebola cortada em meias-luas
- 130 g cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
- 1 dente de alho
- 750 g água
- 1 c. chá de sal
- 160 g milho cozido escorrido
- 120 - 150 g espinafres baby frescos
- ½ - 1 cebola roxa cortada em tiras finas
- 150 g pepino cortado em fatias de (1-2 mm aprox.)
- 12 tomates-cereja cortados em metades
-
100
g espargos verdes cortados em pedaços (2 cm aprox.)
或 100 g feijão de soja descongelado
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 74.5 g
- 脂肪
- 31.5 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 11 g
- 鈉
- 1541.8 mg
替代食譜
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1h
Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor
40min
Salada de quinoa com feijão-preto
20min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
45min
Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor
40min
Salada de lentilhas com Camembert
1h 10min
Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji
40min
Salada de trigo com vinagre balsâmico
35min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Salada quente mediterrânica
30min