
裝置與配件
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
準備 25 分
總時間 55 分
10 unidades
食材
Granola salgada de curcuma
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flocos de aveia100 g
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avelã50 g
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azeite50 g
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curcuma em pó1 c. chá de
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pimenta preta1 pitada de
Crepes de grão
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grão-de-bico seco200 g
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água300 g
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alho em pó½ c. chá de
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orégãos1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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Azeite q.b. p/ untar
Húmus
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grão-de-bico cozido escorrido200 g
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pasta de sésamo (tahini)50 g
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dente de alho1
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azeitonas pretas s/ caroço100 g
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coentros20 g
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sumo de limão30 g
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sal½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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azeite30 g
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Folhas de agrião q.b. p/ servir
營養價值 每 1 unidade
卡路里
284.4 kcal /
1189.8 kJ
蛋白質
8.7 g
脂肪
17.4 g
碳水化合物
26.3 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
2.2 g
鈉
491 mg