難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Molho
- 50 g sementes de cânhamo
- 150 g azeite
- 1 dente de alho
- 10 g manjericão, só as folhas
- 50 g queijo parmesão
- 30 g limão, só o sumo (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Hambúrgueres
- 150 g flocos de aveia
- 50 g noz
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 180 g beterraba cortada em pedaços
- 50 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 50 g aipo
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar as mãos ou molde
- 250 g tofu fumado cortado em cubos
- 50 g molho de soja
- 3 ovos
-
50
g cuscuz de milho
或 50 g cuscuz - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
8
pães s/ glúten p/ servir (ver dica)
或 8 pães p/ servir - 6 - 8 folhas de alface
- Batata-doce em chips, q.b. p/ servir (ver dica)
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 2687.3 kJ / 642.3 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 50.3 g
- 脂肪
- 42.9 g
- 飽和脂肪
- 6.2 g
- 纖維
- 6.7 g
- 鈉
- 1086.5 mg
替代食譜
Bolonhesa de lentilhas
35 分
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20 分
Sopa miso (Misoshiru)
15min
Falafel com húmus de beterraba
20 分
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Hambúrgueres de spirulina vegan
40min
Caril de feijão-preto
35 分
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55 分
Falafel com molho de tomate e coco
9小時
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1h 5min
Rolo vegetariano
1小時 50 分
Guisado de cevada com vegetais
35 分