Cassoulet vegetariano com leguminosas

Cassoulet vegetariano com leguminosas

4.1 21 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 doses

食材

talo de aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
80 g
alecrim só as folhas
1 pé
cebola cortada em pedaços
120 g
azeite mais q.b. p/ guarnecer
40 g
lentilhas cozidas escorridas (ver dica)
250 g
250 g lentilhas secas, cozidas
feijão-branco cozido escorrido
250 g
água
600 g
concentrado de tomate
20 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
3 pitadas de
Croutons (非必選) q.b. p/ guarnecer
Vinagre balsâmico (非必選) q.b. p/ guarnecer

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 364 mg

蛋白質 10.3 g

卡路里 1011.5 kJ / 241.8 kcal

脂肪 10.8 g

纖維 11.1 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 29.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Momentos de partilha 9 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 分

Empadão de seitan

2小時

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

1小時

Tikka masala de couve-flor

30 分

Wellington vegetariano

2小時 15 分

Massa de tomate seco e tempeh

30 分

Empadão de cogumelos e castanhas

1小時 35 分

Estufado de amendoim africano

50 分

Caril de batata-doce

30 分

Tripas vegan com grão e cogumelos

30 分

Arroz cremoso vegetariano

25 分

Chili com seitan

25 分