Beringela assada com queijo de cabra - TM5

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

5.0 8 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 doses

食材

tomate-chucha
200 g
beringela s/ extremidades, cortada ao meio verticalmente
160 g
sal
1 - 2 pitadas de
queijo parmesão cortado em pedaços
110 g
miolo de noz
50 g
alho
1 - 2 dentes de
manjericão só as folhas
100 g
azeite
200 g
sal
½ c. chá de
orégãos
10 g
queijo de cabra amanteigado cortado em fatias finas
200 g
mel ou 50 g de xarope de açúcar de cana
50 g
vinagre
40 g

營養價值每 4 doses

卡路里 3345.6 kcal / 13998 kJ

蛋白質 90.9 g

脂肪 303 g

碳水化合物 79.9 g

纖維 16.6 g

飽和脂肪 78.1 g

鈉 3843.5 mg

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