難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g tomate-chucha
- 160 g beringela s/ extremidades, cortada ao meio verticalmente
- 1 - 2 pitadas de sal
- 110 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 50 g miolo de noz
- 1 - 2 dentes de alho
- 100 g manjericão, só as folhas
- 200 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 10 g orégãos
- 200 g queijo de cabra amanteigado cortado em fatias finas
- 50 g mel, ou 50 g de xarope de açúcar de cana
- 40 g vinagre
- 營養價值
- 每 4 doses
- 卡路里
- 13998 kJ / 3345.6 kcal
- 蛋白質
- 90.9 g
- 碳水化合物
- 79.9 g
- 脂肪
- 303 g
- 飽和脂肪
- 78.1 g
- 纖維
- 16.6 g
- 鈉
- 3843.5 mg
替代食譜
Rolos de curgete com salmão
25min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Tártaro quente de cogumelos
35min
Fritata de curgete e ricota
40min
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM6
30min
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30min
Carpaccio de ananás com sorvete de morango -TM5
20min
Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote
1h 30min
Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM6
35min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Salada de couve-flor e batata
30min