難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g tomate-chucha
- 160 g beringela s/ extremidades, cortada ao meio verticalmente
- 1 - 2 pitadas de sal
- 110 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 50 g miolo de noz
- 1 - 2 dentes de alho
- 100 g manjericão, só as folhas
- 200 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 10 g orégãos
- 200 g queijo de cabra amanteigado cortado em fatias finas
- 50 g mel, ou 50 g de xarope de açúcar de cana
- 40 g vinagre
- 營養價值
- 每 4 doses
- 卡路里
- 13998 kJ / 3345.6 kcal
- 蛋白質
- 90.9 g
- 碳水化合物
- 79.9 g
- 脂肪
- 303 g
- 飽和脂肪
- 78.1 g
- 纖維
- 16.6 g
- 鈉
- 3843.5 mg
替代食譜
Estufado de beringela picante
30min
Frango marroquino com cuscuz
45min
Quiche de curgete com crumble de parmesão
1小時 15 分
Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5
35min
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Sopa de frango asiática
45min
Zoodles à Carbonara - TM5
無評分
Moussaka
1小時 10 分
Salada de beterraba com halloumi
15 分
Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas
55 分
Soufflé de espinafres e cogumelos
1小時 20 分
Moussaka de lentilhas
2h 20min