
裝置與配件
Ovos com cobertura de falafel e molho de iogurte
準備 30 分
總時間 50 分
6 doses
食材
Ovos
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ovos médios frios6
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água1000 g
Molho de iogurte
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iogurte c/ 3,5% gordura400 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)15 g
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mel10 g
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cardamomo em pó½ c. chá de
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pimenta preta1 c. chá de
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sal1 c. chá de
Cobertura
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cebolo (spring onion) cortado em rodelas110 g
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dentes de alho3
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coentros só as folhas4 pés de
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salsa só as folhas4 pés de
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gema de ovo1
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grão-de-bico cozido escorrido400 g
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azeite20 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
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coentros em pó1 c. chá de
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cominhos em pó1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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farinha40 g
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fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
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pão ralado40 g
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Óleo q.b. p/ fritar
營養價值 每 1 dose
卡路里
405.3 kcal /
1695.8 kJ
蛋白質
15.2 g
脂肪
24.3 g
碳水化合物
33.2 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
4.5 g
鈉
563.3 mg