難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Arroz
- 1300 g água
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
-
25
g azeite
或 25 g manteiga - 300 g arroz basmati
Mistura de especiarias Garam masala
- 2 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 c. sopa de sementes de coentros
-
1
c. sopa de sementes de cominhos
或 1 c. sopa de sementes de alcaravia - ½ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de cravinho
- 1 c. sopa de cardamomo em pó
- ½ c. chá de canela em pó
- 1 folha de louro
Frango
- 400 g tomate em pedaços
- 80 g natas azedas, 10% gordura
- 50 g manteiga
- 1 c. chá de açúcar (非必選)
- ¾ c. chá de sal
- 500 g peito de frango s/ pele, cortado em cubos (3 cm)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2351 kJ / 562 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 779 mg
替代食譜
Lasanha
1h 45min
Almôndegas com molho de tomate e massa
45min
Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas
1h 5min
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2小時 10 分
Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época
45min
Menu para 6: Creme de cenoura e caril & gambas com arroz de açafrão
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Estufado de peixe e marisco com arroz
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Caril de camarão com arroz basmati
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Gratinado de couve-flor e ovos cozidos
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