Rollitos de berenjena con jamón

Rollitos de berenjena con jamón

4.6 111 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 raciones

食材

berenjenas
1 - 2
de sal
3 pellizcos
de agua
500 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
25 g
de tomate troceado en conserva
250 g
orégano seco
1 cucharadita
de jamón curado (aprox. 100 g)
8 lonchas
de mozzarella fresca en rodajas de 5 mm
120 g
hojas de albahaca fresca en trozos
6 - 8

營養價值每 1 ración

卡路里 186 kcal / 778 kJ

蛋白質 11 g

脂肪 14 g

碳水化合物 3 g

纖維 1.7 g

飽和脂肪 5 g

鈉 622 mg

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