Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

4.0 27 評分
準備 10 分
總時間 45 分
4 raciones

食材

  • de mozzarella fresca
    1 bola
  • de cebollino fresco en trozos (y un poco más para espolvorear)
    3 - 4 ramitas
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de arroz (especial ensalada: mezcla de largo, salvaje y rojo)
    250 g
  • de pulpa de sandía
    300 g
  • de aceitunas negras sin hueso
    3 - 4 cucharadas

營養價值 每 1 ración

卡路里 511 kcal / 2138 kJ
蛋白質 14 g
脂肪 25 g
碳水化合物 55 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 9 g
508 mg

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