裝置與配件
Salmón con canónigos y arándanos
準備 10 分
總時間 25 分
4 raciones
食材
-
40 g de zumo de naranja
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
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20 g de miel
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½ cucharadita de jengibre molido
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4 pellizcos de sal
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4 pellizcos de pimienta negra molida
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500 g de agua
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
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4 cucharadas de cebolleta (aprox. 50 g) en rodajas finas
-
4 cucharadas de arándanos rojos deshidratados (aprox. 50 g)
-
200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)200 g de canónigos
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
278.3 mg
蛋白質
31.2 g
卡路里
2047 kJ /
489 kcal
脂肪
33.3 g
纖維
2 g
飽和脂肪
6.3 g
碳水化合物
18 g
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