裝置與配件
Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan
準備 10 分
總時間 45 分
4 raciones
食材
-
2 latas de sardinas en aceite (aprox. 220 g)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
2 pellizcos de sal
-
250 g de agua
-
1000 g de mejillones
-
200 g de pan rústico en dados de 2-3 cm
-
50 g de cebolleta en rodajas finas
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca troceadas a mano
-
200 g de tomates cherry en mitades
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
1271.3 mg
蛋白質
28.8 g
卡路里
1849 kJ /
442 kcal
脂肪
23.3 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
28.9 g
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