Gazpacho de albaricoques

Gazpacho de albaricoques

4.5 45 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

6 raciones

食材

500 g de albaricoques frescos maduros, sin hueso
500 g de tomate maduro en trozos
200 g de cubitos de hielo
30 g de vinagre de manzana
60 g de cebolla
40 g de pimiento rojo
60 g de pepino
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de comino molido (非必選)
100 g de aceite de oliva
4 - 5 lonchas de jamón serrano
80 g de queso de cabra en dados de 1 cm

80 queso feta, desmenuzado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 832.5 mg

蛋白質 9.7 g

卡路里 1295 kJ / 310 kcal

脂肪 25.6 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 10 g

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