難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de mejillones limpios
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 1 chalota en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 450 g de agua
- nata
- 營養價值
- 每 4 ración
- 卡路里
- 6192 kJ / 1480 kcal
- 蛋白質
- 126 g
- 碳水化合物
- 133 g
- 脂肪
- 49 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 28 g
- 鈉
- 4 mg
替代食譜
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Crema de guisantes
30min
Crema de puerro con parmesano
45min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Crema San Germán
40min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min
Crema de champiñones
20min
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min
Tosta de pimientos con pulpo a la plancha
25min
Ajoblanco de cerezas
10 分
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 分