![Biryani de crevettes, fruits secs et safran Biryani de crevettes, fruits secs et safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91FA2C1A-8FD5-42D1-B874-53C87B424B96/Derivates/1c8584e4-76b3-4f03-87c1-e799780e8152.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 50 g d'amandes décortiquées
- 50 g de noix de cajou
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 pincée de safran
- 3 clous de girofle
- 3 graines de cardamome
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz basmati
- 20 g de raisins secs
- 1000 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- 20 queues de crevettes crues et décortiquées
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3058 kJ / 731 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
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