難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- le zeste d'un citron vert
- 1650 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de semoule de blé dur
- 10 g de jus de citron
- 2 c. à café d'huile de noix de coco
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 50 g de crème de soja "cuisine"
- 50 g de tofu soyeux
- 100 g de tofu ferme, coupé en dés
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignon rouge, coupé en morceaux (1 cm)
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 2 c. à café de noix de coco râpée, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2096 kJ / 496.5 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 8.5 g
- 鈉
- 314.5 mg
替代食譜
Couscous de légumes, semoule et amandes
45min
Ratatouille
55 分
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 分
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45min
Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc
40min
Quiche aux courgettes et coriandre en filo
40min
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
40min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1小時 5 分
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50min
Lasagne végétarienne à la mozzarella
1小時 20 分
Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes
30min
Pancakes à la banane et au lait de coco
20min