Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

3.0 7 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

2 portions

食材

le zeste d'un citron vert
1650 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de semoule de blé dur
10 g de jus de citron
2 c. à café d'huile de noix de coco
1 c. à café bombée de curry en poudre
50 g de crème de soja "cuisine"
50 g de tofu soyeux
100 g de tofu ferme coupé en dés
1 gousse d'ail
30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 314.5 mg

蛋白質 20 g

卡路里 2096 kJ / 496.5 kcal

脂肪 16.5 g

纖維 8.5 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 66 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Carottes marinées à la menthe

25 分

Soupe de tomates et haricots rouges

40 分

Couscous aux légumes d'hiver

1小時 40 分

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1小時

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

35 分

Potée de légumes

40 分

Salade de chou-fleur et pois chiches

45 分

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1小時

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 分

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

13小時 35 分

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50 分

Salade de lentilles beluga

35 分