Rôti de veau à l'italienne

Sous-vide médaillons de veau

Gigot d'agneau farci à l'orientale

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Veau à la crème et aux morilles

Côtes de porc fermier et aubergines

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Poulet au vin jaune à la vapeur