
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g de basilic frais
- 50 g de beurre coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 12 langoustines (les plus grosses possibles)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 149.8 kcal / 623.3 kJ
- 蛋白質
- 12 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 鈉
- 392.8 mg
替代食譜
Sauce dieppoise
35 分
Homard rôti et sauce au cidre
45 分
Moules à la sauce tomate épicée
45 分
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7小時 30 分
Sardines grillées à la gremolata
35 分
Mille-feuille de bar aux légumes
1小時 10 分
Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse
1小時 10 分
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1小時 15 分
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 分
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 分
Saint-pierre en croûte d'herbes
1小時 10 分
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8小時 40 分