![Zuppa di sedano rapa e porri con funghi Zuppa di sedano rapa e porri con funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EC3CD19D-530B-4127-804E-E7932EE178EA/Derivates/b15d19c6-5fc0-44d6-ae8c-594d935db2d1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di porro a listarelle
- 200 g di sedano rapa a tocchetti
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di latte intero
- 100 g acqua calda
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 350 g di funghi misti
- 30 g di vino bianco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1172.9 kJ / 280.3 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 脂肪
- 26.7 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 103.7 mg
替代食譜
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Vellutata di topinambur e salvia
50 分
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2h
Vellutata di cavolfiore
50 分
Zuppa di rape
40 分
Crema di cavolo nero e cannellini
50 分
Porri in crema delicata
35 分
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 分
Purè di sedano rapa
35 分
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Crema di broccoli e porri
45 分
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 分