難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di carota, pelata e a rondelle
- 50 g di sedano, a rondelle
- 800 g di pomodorini tipo Piccadilly, a metà
- 6 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 368 kJ / 88 kcal
- 蛋白質
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2h
Crema di finocchi
35min
Vellutata di pomodoro e basilico
30min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15min
Purè di mele e sedano rapa
55min
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15min
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika
1h
Vellutata di zucchine con feta
50min