
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio (非必選)
- 1 rametto di aneto fresco le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori pelati a pezzi
- 50 g di carota pelata e a rondelle
- 1 ½ cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di yogurt greco bianco + q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 85 kcal / 356 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 3.7 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
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Crema di panzanella
40 分
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
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Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1小時
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
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Vellutata di porri e bottarga di muggine
50 分
Gazpacho
15 分
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Vellutata di ceci e gamberi
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Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 分
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 分
Crema di finocchi
35 分