裝置與配件
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
準備 45 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
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400 g di polpa di zucca tipo Hokkaido, con la buccia e a pezzi grandi (5 cm)
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3 cucchiai di olio extravergine di oliva
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1 ½ cucchiaio di miele
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1 ½ cucchiaino di sale
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2 cucchiai di semi di sesamo
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30 g di mandorle pelate
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200 g di chicchi di quinoa
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400 g di acqua
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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30 g di olio di noci
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15 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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2 cipollotti a pezzi
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2 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
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1 melagrana i chicchi
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50 g di spinaci baby freschi lavati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
12 g
卡路里
2124 kJ /
507 kcal
脂肪
28 g
纖維
9 g
碳水化合物
50 g
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