
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (非必選)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
- 20 g di pinoli sgusciati
- 40 g di olive taggiasche denocciolate
- 30 g di uvetta
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
- 200 g di semi di sorgo sciacquati (vedere consigli)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 315 kcal / 1318 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 14 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 纖維
- 2.5 g
在選集內
替代食譜
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
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