難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g wody
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1661.6 kJ / 396.7 kcal
- 蛋白質
- 20.7 g
- 碳水化合物
- 58.8 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 12.4 g
- 鈉
- 1136.3 mg
替代食譜
Wegańskie "chili con carne"
1h
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 分
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1小時 10 分
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Wegańska fasolka po bretońsku
13小時 50 分
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 分
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1小時 10 分