難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 250 g bobu, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 60 - 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
-
200
g pomidorów, dojrzałych, obranych ze skóry, przekrojonych na pół
或 200 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ryż, do podania
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 646.4 kJ / 154.5 kcal
- 蛋白質
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 20.1 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 7.4 g
- 鈉
- 909.4 mg
替代食譜
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1小時
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1小時
Ratatouille
40min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Tabbouleh z bobem
50min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegańskie "chili con carne"
1小時
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min