難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g besugo (4 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 8 pés de coentros
- 1 limão, só o sumo, mais q.b. cortado em rodelas p/ o peixe
- 35 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 30 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 550 g feijão-frade cozido escorrido
- 200 g tomate-cereja cortado em quartos
- 10 g cebolinho picado
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2796 kJ / 669 kcal
- 蛋白質
- 62 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Salada de feijão-frade e bacalhau
30min
Caldeirada de peixe
45min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Salada de feijão, abacate e atum
20min
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Bacalhau com todos
1h
Salada russa de bacalhau
55min
Canja da ceia
50min
Sopa da horta
55min
Sopa de peixe alentejana
40min