難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de pepino con piel, sin semillas y en láminas muy finas
- 150 g de bulbo de hinojo en juliana muy fina
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 250 g de yogur natural
- 125 g de crème fraîche
- 30 g de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 647 kJ / 155 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
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Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
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45min
Tabulé - Líbano
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Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
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Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
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