裝置與配件
Arroz indio con verduras al horno
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
8 raciones
食材
-
400 g de arroz basmati
-
25 g de jengibre fresco en rebanadas
-
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
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200 g de cebolla en octavos
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80 g de pasas sin semillas
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1 cucharadita rasa de comino molido
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1 cucharadita rasa de semillas de cilantro
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50 g de aceite de girasol
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200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
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100 g de espinacas baby frescas
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200 g de ramilletes de coliflor
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800 g de agua
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1 ½ - 2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
-
100 g de palitos de almendra tostados
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
9 g
卡路里
1542 kJ /
368 kcal
脂肪
13 g
纖維
5.4 g
碳水化合物
50 g
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