難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de brocoli les sommités seulement
- 1 gousse d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g d'oignon doux
- 30 g d'amandes décortiquées
- 300 g de chou frisé kale sans les côtes
- 120 g de semoule de blé dur fine
- 30 g de raisins secs
- 200 g d'eau
- le jus de 2 citrons jaunes
- 30 g de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe de miel
- 50 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées d'épices tandoori à ajuster en fonction des goûts
- 1 grenade égrainée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 293 kcal / 1227 kJ
- 蛋白質
- 8.2 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 碳水化合物
- 33.5 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Coleslaw quadricolore
20 分
Fenouil à l'orientale
15 分
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 分
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1小時
Houmous de betterave
13小時 35 分
Taboulé de sarrasin
2小時 35 分
Gratin de blette au tofu soyeux
1小時
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
30 分
Taboulé de chou romanesco
1小時 20 分
Pesto de chou kale, noix et sésame
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Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
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Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 分