難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 80 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 peperoncino rosso secco (非必選)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
- 150 g di vino bianco secco
- 400 g di pomodori pelati
- 1 pizzico di timo secco (非必選)
- 1 pizzico di origano secco (非必選)
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 4 fette di pane, tostato a tocchetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 996 kJ / 238 kcal
- 蛋白質
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 29.5 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35min
Fregola con le seppie
40min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45min
Risotto ai frutti della passione con scampi
1h 30min
Penne al sugo di calamari
40min
Marinatura al Marsala
20min
Zuppa di cozze
1h
Zuppa di muscoli
45min
Zuppa di pesce misto
40min
Bavette con scampi all'arancia
15 min
Cozze al vino bianco
40min