![Zuppa di aragosta Zuppa di aragosta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF53283C-ACE4-4056-846D-67C488484036/Derivates/0727e422-1b5d-4213-81c0-0cd53bc8dd67.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 80 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 peperoncino rosso secco (非必選)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
- 150 g di vino bianco secco
- 400 g di pomodori pelati
- 1 pizzico di timo secco (非必選)
- 1 pizzico di origano secco (非必選)
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 4 fette di pane, tostato a tocchetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 996 kJ / 238 kcal
- 蛋白質
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 29.5 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1小時 30 分
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1小時 5 分
Linguine ai gamberoni
30min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Frittatine di mare
35 分
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Cozze alla Medoc
50 分
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45 分
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 分
Vellutata di verdura e frutti di mare
45 分
Tartare al salmone
1h
Risotto al nero di calamari
40 分