裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Linguine con polpette alla fiorentina
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
6 porzioni
食材
Polpette alla fiorentina
-
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
140 g di spinaci baby freschi
-
3 spicchio di aglio
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85 g di pangrattato
-
1 cucchiaio di cipolla in polvere
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1 cucchiaino di origano secco
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450 g di carne trita di manzo
-
1 uovo, grande (63-73 g)
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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55 g di latte
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30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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85 g di cipolla a pezzi
-
55 g olio extravergine di oliva
-
olio extravergine di oliva per oliare
Linguine e sugo al pomodoro
-
850 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino zucchero
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4 - 5 foglie di basilico fresco
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1250 g di acqua
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350 g di pasta secca tipo linguine
-
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
21 g
卡路里
2464 kJ /
589 kcal
脂肪
30 g
纖維
6 g
碳水化合物
60 g
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