Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Papillotes d'agneau

Filet de porc aux asperges

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Magret de canard à la myrtille

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

Papillote de truite aux pommes et curry