Papillote de dorade

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Saumon aux épices et pommes de terre

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Daurade à l'ail

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Thon basquaise

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux