難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 10 g d'herbes de Provence déshydratées
- 500 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- 90 g de poivron vert, épépiné et coupé en 4
- 90 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 4
- 350 g de tomates, coupées en quartiers
- 550 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 1 branche de romarin frais
- 700 g d'espadon (4 tranches)
- 200 g de pulpe de tomate
- 10 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de thym frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2774 kJ / 663 kcal
- 蛋白質
- 55 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min
Merlu à la galicienne
45min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1h 5 min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1h 30 min
Papillotes de poisson au mascarpone
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Truite aux petits légumes, sauge et citron
50min
Thon basquaise
30min
Papillote de dorade
30min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
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Papillotes de lieu noir
45min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min