
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail dégermée
- 2 échalotes coupées en deux
- 20 g de beurre coupé en dés, et 10 g pour le moule à tarte
- 800 g de champignons frais variés coupés en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 c. à soupe de persil frais ciselé
- 200 g d'abondance coupé en dés
- 2 œufs
- 2 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 479 kcal / 1996 kJ
- 蛋白質
- 16 g
- 脂肪
- 35 g
- 碳水化合物
- 25 g
替代食譜
Pâtes façon risotto aux coquillages
50 分
Soufflé au poivron et coulis assorti
2小時
Tarte aux champignons et à la mimolette
1小時 50 分
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50 分
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1小時 20 分
Croustade lardons et champignons
1小時 15 分
Tarte provençale
1小時 15 分
Tourte au camembert
3小時
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1小時 5 分
Quiche aux deux fromages et ail confit
2小時 10 分
Tourte aux champignons et poulet
2小時 15 分
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1小時