Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 97 評分

準備 20 分

總時間 50 分

6 portions

食材

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 233.5 mg

蛋白質 15.5 g

卡路里 836.2 kJ / 200.2 kcal

脂肪 11.2 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 7.8 g

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