難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 25 g d'huile de colza
- 500 g de sauté d'agneau, coupé en morceaux
- beurre, pour la poêle
- 100 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 200 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons de 3 cm
- 200 g de navets nouveaux, coupés en quatre
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 300 g de petits pois frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1565.5 kJ / 375.5 kcal
- 蛋白質
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 6.5 g
- 纖維
- 8.3 g
- 鈉
- 239 mg
替代食譜
Navarin d'agneau printanier
1小時 20 分
Bœuf carottes
2小時
Veau Marengo
55 min
Navarin aux petits légumes
1小時
Rôti de veau et haricots verts
1小時
Blanquette de veau
1h 15min
Souris d'agneau
1h 15min
Blanquette de veau
1小時
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1小時 10 分
Navarin d'agneau printanier
1小時 25 分
Pot-au-feu
1h 35 min
Ragoût de veau printanier
1小時 5 分