Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

Saumon en croûte feuilletée au citron

Tomates cocktail farcies au guacamole

Poulet à la crème de citron et panais

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

Tarte aux oignons et curé nantais

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes