難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 30 g de riz étuvé
- 2 pincées de sel
- 4 c. à soupe de mayonnaise maison (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de moutarde
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 c. à soupe de ketchup
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 5 - 6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
- 2 avocats évidés (réserver les coques)
- 1 boîte de chair de crabe en conserve égouttée (poids net égoutté : 105 g)
- 1 c. à soupe de fines herbes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 851.8 kcal / 1189.8 kJ
- 蛋白質
- 19 g
- 脂肪
- 50 g
- 碳水化合物
- 71.5 g
- 纖維
- 2.5 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 鈉
- 829.8 mg
替代食譜
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1小時 45 分
Salade caesar à la fourme
50 分
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
3小時 35 分
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1小時
Œufs farcis à la berrichonne
40 分
Tartelette aux coques
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Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
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Avocat farci au crabe
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Confit de canard aux petits légumes
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Gratin de lieu
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Gratin au lard
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Salade de gésiers, endives, pommes et noix
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