![Flammenküche au poireau Flammenküche au poireau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3D47D508-BC68-49D4-A182-9F4F7DE4B23C/Derivates/6074d998-b970-47eb-b15e-1cac14f27d82.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de farine de blé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 110 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de blancs de poireau, coupés en tronçons de 3-4 cm
- 25 g de beurre
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de fromage blanc nature
- 150 g de lardons fumés
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1377.7 kJ / 328.5 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 纖維
- 3.7 g
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