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Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles
4.2 17 評分
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
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食材

  • 2 échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 10 feuilles de sauge fraîche
  • 250 g de myrtilles
  • 50 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 magrets de canard avec la peau

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 55.6 mg
蛋白質 18.1 g
卡路里 892.4 kJ / 213.3 kcal
脂肪 8.2 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 3.8 g
碳水化合物 17.6 g

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