Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 55.6 mg

蛋白質 18.1 g

卡路里 892.4 kJ / 213.3 kcal

脂肪 8.2 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 3.8 g

碳水化合物 17.6 g

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