Tajine de lapin aux fruits secs

Tajine de lapin aux fruits secs

4.3 74 評分

準備 15 分

總時間 1小時 25 分

6 portions

食材

40 g d'huile d'olive
20 g de gingembre frais
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de curcuma en poudre
4 cuisses de lapin coupées en deux (650 g env.)
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g d'eau
100 g de pruneaux dénoyautés
100 g de figues sèches
100 g d'abricots secs dénoyautés
200 g de graines de couscous fines
1 c. à soupe d'huile d'olive
60 g de raisins secs
30 g de miel
50 g d'amandes émondées
60 g de pignons de pin
40 g de noisettes

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 32.8 g

卡路里 2764.8 kJ / 659 kcal

脂肪 31.7 g

纖維 11.7 g

碳水化合物 60.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Evasions gourmandes 65 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

1小時 40 分

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1小時 30 分

Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

40 分

Poulet à l’ananas à la cubaine

Poulet à l’ananas à la cubaine

50 分

Tajine de pintade au fenouil

Tajine de pintade au fenouil

1小時 15 分

Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes

1小時 5 分

Tajine de lotte au fenouil

Tajine de lotte au fenouil

1小時 45 分

Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

1小時 5 分

Osso-buco aux agrumes

Osso-buco aux agrumes

1小時 20 分

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1小時 5 分

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1小時 45 分

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2小時 10 分