跳至主要內容 搜尋
Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues
4.0 44 評分
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
免費註冊

食材

  • 80 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 60 g d'huile d'olive
  • 700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 1 clou de girofle
  • 300 g de graines de couscous fines
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de figues sèches coupées en dés
  • 750 g d'eau
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'amandes émondées
  • 300 g de figues fraîches coupées en deux

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 50.5 g
卡路里 4552 kJ / 1085 kcal
脂肪 52.3 g
纖維 17.3 g
碳水化合物 104.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Autour de la figue 12 食譜
法國
Ma cuisine au quotidien 239 食譜
法國
Ma cuisine au quotidien 221 食譜
瑞士
Ma cuisine au quotidien 221 食譜
加拿大
Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Curry d'agneau

4.5(75)

1小時

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.2(211)

1小時 30 分

Couscous marocain

4.0(79)

50 分

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

3.7(65)

1小時

Couscous à l'agneau et au poulet

4.6(165)

1小時 20 分

Aiguillettes de saint-pierre, sauce aux coques

3.8(5)

1小時

Tajine d'agneau aux cerises

4.0(5)

1小時 20 分

Tajine de poulet au citron confit

3.4(181)

3小時

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

4.0(10)

45 分

Tajine de veau aux coings

4.0(43)

1小時 10 分

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

4.1(93)

1小時 40 分

Couscous d'agneau

4.4(640)

1小時 10 分