Guacamole en trois versions

Guacamole en trois versions

4.3 41 評分

準備 10 分

總時間 10 分

8 portions

食材

Le classique

4 avocats mûrs à point, en morceaux
le jus d'1/2 citron vert
1 tomate en petits dés
2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu

Au poivron

1 poivron rouge en dés
4 avocats mûrs à point
le jus d'1/2 citron jaune
2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu

Aux amandes

1 gousse d'ail
le jus d'1/2 citron vert
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
40 g d'amandes émondées
4 avocats mûrs à point
½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
du sel
du poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 19.2 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 1724.4 kJ / 412.1 kcal

脂肪 37.3 g

纖維 16.6 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 23 g

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