Ravioli vapeur au porc et au chou

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6 94 評分

準備 1小時 15 分

總時間 1小時 40 分

32 pièces

食材

La pâte à ravioli

1 c. à soupe huile végétale et un peu pour huiler
150 g d'eau et un un peu en fonction des besoins
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
¼ c. à café de sel

La garniture et la confection des ravioli

400 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
1 ½ c. à café de sel
350 g de viande de porc hachée
530 g d'eau
20 g de sauce de soja
10 g d'alcool de riz (saké par ex.)
½ c. à café de sucre en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à soupe d'huile de sésame vierge (15 g)

難易度

進階

營養價值每 1 pièce

蛋白質 3 g

卡路里 318 kJ / 76 kcal

脂肪 4 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vapeur à tous les étages 72 食譜
法國

Vapeur à tous les étages 72 食譜
比荷盧經濟聯盟

Vapeur à tous les étages 72 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Dim sum "Shao mai"

Dim sum "Shao mai"

1小時 45 分

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

40 分

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1小時

Nikumans

Nikumans

1小時 30 分

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50 分

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 分

Banh bao vapeur à la viande

Banh bao vapeur à la viande

2小時 55 分

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1小時 15 分

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1小時

Raviolis pékinois

Raviolis pékinois

1小時

Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

2小時 15 分

Gyozas grillés au porc et gingembre

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 分