難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3000 g d'eau
- 350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, non-épluchées
- 170 g de farine de blé
- 1 jaune d'œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 3 petites feuilles de sauge fraîche
- 10 feuilles de persil frais
- 3 brins de cerfeuil frais
- 10 brins de ciboulette fraîche
- 50 g de beurre, détaillé en dés
- 1 c. à café de gros sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1452 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Gnocchis
45min
Gnocchi aux orties
1h 15min
Rouleaux de printemps au surimi
50min
Pizza roulée à la napolitaine
2h 15 min
Galettes de pommes de terre au sarrasin
1h
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
2h 45min
Tartelette aux radis et fromage frais
50min
Gnocchis aux épinards et au gouda
1h
Quenelles de semoule et lard en gratin
1h
Tortillas de blé et veau épicé
1h 15min
Bun à burger
4h 10 min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1h 10min