難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de lait de coco
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 20 g de gingembre frais
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 900 g de carottes, coupées en morceaux
- 1500 g d'eau
- 200 g de lait
- 4 œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- 蛋白質
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 55.8 g
- 脂肪
- 43 g
- 飽和脂肪
- 28.3 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 879 mg
替代食譜
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Mayonnaise
5min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25min
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
45min
Crème fouettée au basilic
2h 10min
Purée de carottes
30min
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Chantilly au chocolat
2h 10min