![Saumon mariné au soja, miel et sésame Saumon mariné au soja, miel et sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CEBC15FD-78E5-43CE-BE2C-35476F733874/Derivates/9000F9C5-C253-4E2B-8710-9815DC88A663.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La marinade
- 500 - 600 g de pavés de saumon frais
- 1 citron vert non traité
- 10 g de gingembre frais
- 12 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 25 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 25 g d'huile de sésame toasté
- 50 g de miel
Le riz
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 300 g de mélange 3 riz, préalablement rincé à l'eau froide
- 1 c. à café de graines de cumin
- huile de sésame toasté, pour la cuisson
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, pour la décoration
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3064 kJ / 733 kcal
- 蛋白質
- 46.3 g
- 碳水化合物
- 69.5 g
- 脂肪
- 30 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Poulet tikka masala
35 分
Curry vert de cabillaud
50 分
Curry de crevettes à la citronnelle
35 分
Crevettes yakisoba
35 分
Chicken korma
50 分
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 分
Brochettes de poulet à l'indienne
12h 30min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 分
Saumon laqué
50 分
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 分
Saumon et avocat sauce teriyaki
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