Nouilles chinoises et légumes au curry

Nouilles chinoises et légumes au curry

4.2 309 評分
準備 20 分
總時間 20 分
4 portions

食材

  • 1000 g d'eau
  • 250 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 30 g d'huile de tournesol
  • 200 g de poivrons rouges taillés en fines lamelles
  • 100 g de pois mange-tout coupés en deux dans la longueur
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 400 g de lait de coco
  • 10 g d'huile de sésame toasté
  • 10 - 20 g de sauce de soja
  • 10 g de jus de citron vert
  • 2 c. à soupe graines de sésame grillées
  • 2 c. à soupe de coriandre fraîche (非必選) ciselée

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 12.38 g
卡路里 2284 kJ / 546 kcal
脂肪 33.05 g
纖維 8.65 g
碳水化合物 49.78 g

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